LaTorta del Casar es un queso cremoso con denominación de origen de Extremadura, España. Para disfrutarla al máximo, se debe cortar la parte superior de la

LaDenominación de Origen Protegida (DOP) Torta del Casar cumple 25 años, ya que fue el 11 de enero de 1999 cuando la Junta de Extremadura otorgó este sello que protege y promueve el origen

CÓMOCONSUMIR LA TORTA DEL CASAR. Se trata de un producto vivo y en constante evolución, por lo tanto, si este queso va a ser uno de los protagonistas de la mesa requiere de ciertos cuidados
Luegohay otros fuertes como el Epoises, Roquefort, Pont-L'Eveque, Manchego, Appenzeler. que sí que se pueden comer bien, de hecho están muy buenos. Y como digo la torta del Casar, al menos la que yo probé, no es fuerte. Otra cosa es que a ti te molen tipo mozarella, philadelphia o queso fresco.
Además del 7 al 12 de octubre, tendrá lugar la 13ª Ruta de la Tapa con Torta del Casar, en la que se podrá disfrutar de las mejores elaboraciones en un recorrido por Casar de Cáceres. 1700 € IVA incluído. La Torta del Casar es, posiblemente, uno de los quesos españoles más singulares. De hecho, más que de un queso, aunque lo sea, tenemos que referirnos a él como “torta”. Es decir, la Torta del Casar es un queso de una cremosidad tal que llega en ocasiones a una fluidez casi líquida. Esto no significa que en

20MEP NOTICIA 13.10.2021 - 15:30h. La Torta del Casar 'Gran Casar', elaborada por la quesería Quesos del Casar SL, ha obtenido el Premio Especial Alimentos de España al Mejor Queso de 2021

150g de queso torta del Casar. Base: 200 g de galletas Digestive 115 g de mantequilla 115 g de azúcar Una pizca de sal. Mermelada: 300 g de frutos del bosque congelados 100 g de azúcar 1⁄2 vasito de agua . Preparación. Base: 1. Picar en un picadora las galletas junto al azúcar y la sal. 2. Agregar la mantequilla derretida y terminar de

Ingredientes 100 gr de Torta del Casar, 25 ml de nata líquida, 60 gr de azúcar, 50 gr de almendras, barquillos, chocolate en láminas. Calentar la Torta del Casar en el microondas durante unos segundos y mezclar con un chorrito de nata. Montar el resto de la nata junto con el azúcar, debe quedar espesa.

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